Garzeit: 30 Min. – Vorbereitungszeit: 30 Min. – Für: 4 Personen
Zutaten
6 Hamburger-Buns (siehe das Rezept in unserem Rezeptbereich)
1 Ei
Paniermehl
4 Scheiben Bacon
4 Scheiben Cheddar
Barbecue-Sauce
1 große Zwiebel
Zubereitung:
1. Schneiden Sie die Zwiebel in feine Streifen. Verquirlen Sie das Ei in einer Schüssel und geben Sie das Paniermehl auf einen kleinen Teller. Schneiden Sie dann Ihre Hähnchenfilets der Länge nach in zwei Hälften. Panieren Sie die Hähnchenfilets, indem Sie sie zuerst in das Ei und dann in das Paniermehl tauchen.
2. Heizen Sie Ihren Kokko auf hohe Hitze vor. Sobald die Grillplatte heiß ist, braten Sie die panierten Hähnchenfilets an und lassen Sie sie goldbraun garen.
3. Geben Sie auch die Zwiebeln auf den Grill und lassen Sie sie langsam anschwitzen. Braten Sie die Baconscheiben, bis sie leicht gegrillt und knusprig sind.
4. Jetzt können Sie Ihre Chicken-Burger zusammenstellen. Schneiden Sie die Buns auf. Auf die untere Hälfte legen Sie eine Scheibe Cheddar, ein Hähnchenfilet – und genießen Sie!
