{"title":"Accessoires pour le fumage à chaud","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDonnez une nouvelle dimension à vos cuissons avec notre gamme d’accessoires pour le fumage à chaud. En copeaux ou en morceaux, choisissez l’essence de bois et la technique qui sublimeront vos recettes. Conçus pour infuser viandes, poissons et légumes de notes fumées subtiles et authentiques, ces accessoires rehaussent chaque plat avec caractère.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"copeaux-bois-fumage-chaud","title":"Copeaux de bois pour fumage à chaud","description":"\u003cp\u003eLes copeaux de bois sont prévus pour effectuer du \u003cb\u003efumage à chaud.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003ePour les utiliser, il suffit de les \u003cb\u003edéposer au dessus du charbon de bois\u003c\/b\u003e ou bien dans\u003cb\u003e un tube générateur de fumée\u003c\/b\u003e avant de le déposer au fond de votre kamado. Le fumage à chaud donne un \u003cb\u003egoût délicatement fumés aux aliments\u003c\/b\u003e et s’effectue également \u003cb\u003esouvent sur des cuissons longues en basse température\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBon à savoir\u003c\/strong\u003e : V\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eous pouvez \u003cstrong\u003etremper les copeaux dans de l’eau 30 minutes\u003c\/strong\u003e avant de les utiliser pour accentuer la quantité de fumée en cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kokko","offers":[{"title":"Olivier","offer_id":51507365347657,"sku":"K-S-CHIPS-OLIVE","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Oranger","offer_id":51507365380425,"sku":"K-S-CHIPS-ORANGE","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Citronnier","offer_id":51507365413193,"sku":"K-S-CHIPS-LEMON","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Amandier","offer_id":51507365445961,"sku":"K-S-CHIPS-ALMOND","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chêne","offer_id":51507365478729,"sku":"K-S-CHIPS-OAK","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noyer","offer_id":51507365511497,"sku":"K-S-CHIPS-NUT","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2198\/3561\/files\/copeaux-bois-amandier.jpg?v=1740558446"},{"product_id":"morceaux-bois-fumage-chaud","title":"Morceaux de bois pour fumage à chaud","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLes morceaux de bois sont prévus pour effectuer du \u003cstrong\u003efumage à chaud\u003c\/strong\u003e. Pour les utiliser, il suffit de les \u003cstrong\u003edéposer au milieu du charbon\u003c\/strong\u003e directement dans le fond du Kokko.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLe fumage à chaud\u003c\/strong\u003e donne un goût délicatement fumé aux aliments. Les morceaux de bois sont \u003cstrong\u003etrès gros \u003c\/strong\u003epour la combustion soit plus \u003cstrong\u003elente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBon à savoir \u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes gros morceaux de bois pour Kokko permettent d'atteindre des \u003cstrong\u003etempératures de cuisson élevées\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kokko","offers":[{"title":"Olivier","offer_id":51508307853641,"sku":"K-S-CHUNKS-OLIVE","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Oranger","offer_id":51508307886409,"sku":"K-S-CHUNKS-ORANGE","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Citronnier","offer_id":51508307919177,"sku":"K-S-CHUNKS-LEMON","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Amandier","offer_id":51508307951945,"sku":"K-S-CHUNKS-ALMOND","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chêne","offer_id":51508307984713,"sku":"K-S-CHUNKS-OAK","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2198\/3561\/files\/morceaux-bois-citronnier_01d44ef9-542c-4d3f-8209-371249e472ec.jpg?v=1738857643"},{"product_id":"boite-copeaux-fumage-barbecue","title":"Boite de copeaux de bois pour fumage à chaud","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLes boites de copeaux de bois sont prévues pour effectuer du \u003cstrong\u003efumage à chaud\u003c\/strong\u003e. Pour les utiliser, il suffit de les \u003cstrong\u003eperforer et de les placer au dessus du charbon dans le Kokko\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLe fumage à chaud donne un goût délicatement fumé aux aliments et s’effectue souvent sur des cuissons longues en basse température.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBon à savoir\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVous pouvez \u003cstrong\u003everser de l'eau dans la boite de copeaux pendant 30 minutes\u003c\/strong\u003e avant de les utiliser pour accentuer la quantité de fumée en cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kokko","offers":[{"title":"Olivier","offer_id":51508308115785,"sku":"K-S-BOX-OLIVE","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Oranger","offer_id":51508308148553,"sku":"K-S-BOX-ORANGE","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Amandier","offer_id":51508308181321,"sku":"K-S-BOX-ALMOND","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noyer","offer_id":51508308214089,"sku":"K-S-BOX-NUT","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Olivier + épices de feu","offer_id":51508308246857,"sku":"K-S-BOX-OLIVE-SPICES","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2198\/3561\/files\/boite-copeau-epices-olivier-fumage.jpg?v=1738856753"},{"product_id":"tube-generateur-fumee-barbecue","title":"Tube générateur de fumée pour fumage à chaud","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe tube générateur de fumée est idéal pour renforcer le goût fumé pendant vos cuissons au Kokko\u003c\/strong\u003e. C'est l'accessoire parfait pour le fumage à chaud car il diffuse une \u003cstrong\u003efumée constante et homogène\u003c\/strong\u003e pour sublimer vos \u003cstrong\u003eviandes, poissons et légumes\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePour l'utiliser, rien de plus facile !\u003c\/strong\u003e Il suffit de le remplir avec des copeaux de bois (après les avoir humidifiés) et de placer le tube dans votre kamado \u003cstrong\u003eau milieu des braises\u003c\/strong\u003e. Son format allongé permet une \u003cstrong\u003ecombustion lente et maîtrisée\u003c\/strong\u003e, idéale pour des \u003cstrong\u003ecuissons longues à basse température\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBon à savoir :\u003c\/strong\u003e Expérimentez avec le tube de fumage, \u003cstrong\u003edifférentes essences de bois\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e(amandier, olivier, citronnier…)\u003c\/strong\u003e pour varier les arômes et affiner vos recettes au gré de vos envies !\u003c\/p\u003e","brand":"Kokko","offers":[{"title":"Kamado Little 13'' \u0026 Kamado L 18''","offer_id":51630258094409,"sku":"K-A-HOT-SMOKER-TUBE-S-13-18","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kamado XL 22''","offer_id":51630258127177,"sku":"K-A-HOT-SMOKER-TUBE-XL-22","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2198\/3561\/files\/tube-generateur-fumee-1.jpg?v=1739372881"},{"product_id":"lot-planches-rectangles-fumage-barbecue","title":"Lot de deux planches rectangulaires en bois d'olivier","description":"\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"535\"\u003eApportez une \u003cstrong data-start=\"145\" data-end=\"169\"\u003esaveur boisée unique\u003c\/strong\u003e à vos viandes, poissons et légumes grâce à ces \u003cstrong data-start=\"217\" data-end=\"247\"\u003eplanches en bois d’olivier\u003c\/strong\u003e. Naturellement riche en arômes, l’olivier libère une \u003cstrong data-start=\"301\" data-end=\"331\"\u003efumée délicate et parfumée\u003c\/strong\u003e, idéale pour des cuissons lentes et savoureuses sur votre \u003cstrong data-start=\"390\" data-end=\"406\"\u003eKamado Kokko\u003c\/strong\u003e. Leur \u003cstrong data-start=\"413\" data-end=\"428\"\u003eforme ronde\u003c\/strong\u003e permet une répartition homogène de la chaleur et de la fumée, garantissant un résultat tendre et juteux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"559\"\u003e\u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"557\"\u003eBon à savoir : \u003c\/strong\u003eAssociées à nos \u003cstrong data-start=\"576\" data-end=\"602\"\u003espatules en bois Kokko\u003c\/strong\u003e, ces planches permettent de manipuler vos aliments facilement après cuisson. Pour éviter les brûlures, utilisez également les \u003cstrong data-start=\"729\" data-end=\"758\"\u003egants de protection Kokko\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kokko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51711592595785,"sku":"K-S-RECTANGULAR-PLANK-OLIVE","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2198\/3561\/files\/planche-rectangle-bois-1.jpg?v=1739366701"},{"product_id":"lot-planches-rondes-fumage-barbecue","title":"Lot de deux planches rondes en bois d'olivier","description":"\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"535\"\u003eApportez une \u003cstrong data-start=\"145\" data-end=\"169\"\u003esaveur boisée unique\u003c\/strong\u003e à vos viandes, poissons et légumes grâce à ces \u003cstrong data-start=\"217\" data-end=\"247\"\u003eplanches en bois d’olivier\u003c\/strong\u003e. Naturellement riche en arômes, l’olivier libère une \u003cstrong data-start=\"301\" data-end=\"331\"\u003efumée délicate et parfumée\u003c\/strong\u003e, idéale pour des cuissons lentes et savoureuses sur votre \u003cstrong data-start=\"390\" data-end=\"406\"\u003eKamado Kokko\u003c\/strong\u003e. Leur \u003cstrong data-start=\"413\" data-end=\"428\"\u003eforme ronde\u003c\/strong\u003e permet une répartition homogène de la chaleur et de la fumée, garantissant un résultat tendre et juteux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"559\"\u003e\u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"557\"\u003eBon à savoir : \u003c\/strong\u003eAssociées à nos \u003cstrong data-start=\"576\" data-end=\"602\"\u003espatules en bois Kokko\u003c\/strong\u003e, ces planches permettent de manipuler vos aliments facilement après cuisson. 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Conçu pour surveiller avec fiabilité la cuisson de vos aliments, il vous permet de contrôler simultanément la température interne et la température ambiante du kamado, pour des résultats encore plus réguliers et maîtrisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"473\" data-end=\"833\"\u003eGrâce à ses \u003cstrong data-start=\"484\" data-end=\"516\"\u003econnexions Wi-Fi et Bluetooth\u003c\/strong\u003e, le thermomètre vous offre un suivi en temps réel directement sur l’application dédiée, que vous soyez à proximité ou à distance. Sa sonde étanche et résistante est parfaitement adaptée aux cuissons longues et aux températures élevées, tout en restant simple à utiliser au quotidien grâce aux alarmes et températures pré-réglées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"835\" data-end=\"1065\"\u003e\u003cstrong data-start=\"835\" data-end=\"853\"\u003eBon à savoir :\u003c\/strong\u003e le thermomètre est idéal pour réussir ses cuissons longues (grosses pièces de viande, poissons entiers, volailles, cuisson basse température), en évitant d’ouvrir le couvercle et de perturber la stabilité thermique du Kokko.\u003c\/p\u003e","brand":"Kokko","offers":[{"title":"1 sonde","offer_id":53865806037321,"sku":"K-A-THERMO-SONDE-1","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 sondes","offer_id":53865806070089,"sku":"K-A-THERMO-SONDE-2","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2198\/3561\/files\/thermometre-sonde-1.webp?v=1773328099"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2198\/3561\/collections\/accessoires-fumage-chaud.jpg?v=1747748131","url":"https:\/\/at.kokko.net\/fr\/collections\/accessoires-pour-le-fumage-a-chaud.oembed","provider":"Kokko","version":"1.0","type":"link"}